THƯ VIỆN EBIZ
Thư viện bài viết nguyên bản về vận hành, bán hàng, kho, spa, nhà hàng và giải pháp EBIZ.
Tìm hiểu về ông lớn burger king và nghệ thuật kinh doanh nhà hàngMới chỉ 32 tuổi nhưng Daniel Schwarts đã trở thành người đầu quân cho Burger King và được mệnh danh đã trẻ hóa “ông già” Burger King. Thật khó tin khi trước đó Daniel chưa hề làm tro
Đọc bài viếtTìm kiếm mặt bằng trong kinh doanh nhà hàng như thế nào để mang lại hiệu quả caoSự sống còn của một mô hình kinh doanh ăn uống sẽ phụ thuộc vào mặt bằng chứ không phải chất lượng sản phẩm, dịch vụ hoặc hình ảnh thương hiệu. Nhận định này luôn đúng
Đọc bài viết
Tư vấn mở quán cafe quy mô nhỏ với chín bước cơ bảnBắt đầu kinh doanh một quán cafe nhỏ là trải nghiệm đầu tiên nếu muốn kinh doanh nhà hàng. Tăng thêm thu nhập, thỏa mãn đam mê kinh doanh và góc riêng cho cuộc sống tại quán café sở thích của nhiề
Đọc bài viếtTư vấn mở quán cafe rang xay nguyên chất ít rủi ro mà hiệu quả lại caoNhững quán cafe rang xay có diện tích khiêm tốn nhưng đang là loại hình kinh doanh mang lại hiệu quả cao. Sau một thời gian xuất hiện, mô hình này đang nở rộ tại TP.HCM và dần
Đọc bài viếtTố chất để trở thành một nhà quản lý nhà hàng tài giỏiTầm nhìn chính là sự khác nhau giữa một quản lý nhà hàng xuất sắc và bình thường, chỉ có một quản lý tài giỏi mới dám khác biệt và đem tới thành công cho chính nhà hàng của họ.Môi trường kinh d
Đọc bài viếtXu hướng thiết kế quán trà sữa đẹp khiến giới trẻ mê mẩn check in sống ảoKhi xu hướng tự mở quán trà sữa nhỏ liên tục tăng lên thì làm sao để kinh doanh hiệu quả? Hương vị và công thức pha trà sữa ngon và đặc biệt là một chuyện, nhưng để thu hút
Đọc bài viếtYếu tố bí mật giúp hoàn thiện công thức kinh doanh nhà hàngCâu chuyện thay đổi hay là chết chẳng còn xa lạ với những người kinh doanh nhà hàng… Thị trường biến đổi đến mức qua vừa thấy treo biển khai trường, tuần sau đã thông báo sang nhượng. Thứ
Đọc bài viếtYếu tố khác biệt quyết định sự thành bại trong kinh doanh nhà hàngVới sự cạnh tranh gay gắt hiện nay, sự khác biệt chính là yếu tố quyết định sự thành bại của nhà hàng. Theo đó, sự khác biệt luôn đi kèm với thuật ngữ marketing, nó chính là công c
Đọc bài viếtÝ tưởng kinh doanh cho nhà hàng trong các dịp lễ sắp tới ở việt namVới thời buổi công nghệ hóa hiện đại hóa ngày nay, khi cuộc sống con người ngày một bận rộn với bao vấn đề cơm áo gạo tiền, tình cảm mối quan hệ xã hội…thì hầu hết chúng ta đều ch
Đọc bài viếtÝ tưởng độc đáo giúp nhà hàng câu giờ hiệu quảMới đây, trên mạng Internet xôn xao đoạn video ngắn ghi lại cảnh một người đầu bếp tí hon (Le Petit Chef) có tài nhưng hậu đậu bật lên từ một cái lỗ giữa bàn rồi trình diễn màn chế biến món ăn điêu lu
Đọc bài viếtNhững kiểu trang trí độc đáo dành cho nhà hàng trong mùa lễ halloweenMột mùa Halloween nữa lại sắp đến, các nhà hàng, quán ăn ở khắp mọi nơi đã bắt đầu rục rịch trang trí để mang lại không gian ấn tượng nhất cho thực khách trong dịp lễ đặc biệt n
Đọc bài viết
Những lý do khiến cho việc khởi nghiệp quán cafe dễ gặp thất bại mà người mới cần biếtNếu những người làm kinh doanh trẻ có thể hiểu được một sự thật rằng hầu hết các dự án khởi nghiệp từ cafe đều thất bại, có thể họ sẽ không bị cám dỗ về một tươ
Đọc bài viết