THƯ VIỆN EBIZ
Thư viện bài viết nguyên bản về vận hành, bán hàng, kho, spa, nhà hàng và giải pháp EBIZ.
Bật mí kinh nghiệm quản lý kinh doanh và điều hành nhà hàng hiệu quảKinh doanh nhà hàng là loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết của người điều hành lãnh đạo. Từ việc lựa chọn ý tưởng t
Đọc bài viếtBật mí kỹ năng phục vụ khách hàng hiệu quả trong kinh doanh nhà hàngKỹ năng phục vụ khách hàng trong nghiệp vụ nhà hàng là một trong những kỹ năng quan trọng mà mỗi nhân viên cần nắm vững. Ngoài sự hiểu biết về sản phẩm nhà hàng, giao tiếp rõ ràn
Đọc bài viếtBật mí những bí mật giúp xây dựng cửa hàng cafe thành công của peter baskervilleBài chia sẻ của Peter Baskerville – người sáng lập 20 cửa hàng cà phê và các doanh nghiệp thực phẩm – về bí mật giúp cửa hàng cà phê thành công (Theo tạp chí Forbes)T
Đọc bài viếtBật mí tuyệt chiêu giúp nhà hàng hút khách trong dịp 8/3Theo nhiều thống kê từ các nhà hàng thì hơn 2/3 doanh số bán hàng trong tháng 3 của mọi nhà hàng đều đến từ tuần lễ có ngày 8/3. Đó là một sự thật khá dễ hiểu, Quốc tế phụ nữ là cơ hội vàng đ
Đọc bài viếtBếp tại nhà hàng thất thoát quá nhiều làm cách nào để chống thất thoát cho nhà hàngNếu ví von nhà hàng cũng giống như cơ thể con người thì bộ phận bếp chính là trái tim, nơi nuôi dưỡng sự sống, bởi các món ăn do bếp chế biến sẽ là nguồn thu nhập c
Đọc bài viết7 LOẠI CHI PHÍ KHI BẮT ĐẦU KINH DOANH NHÀ HÀNG ĂN UỐNG CẦN PHẢI BIẾT1. Chi phí cơ sở vật chất: Mặt bằng & Sửa chữaChi phí cơ sở vật chất bao gồm:– Chi phí thuê mặt bằng/đất– Chi phí sửa chữa/xây dựng.Chi phí cơ sở vật chất dao động rất lớn, tùy th
Đọc bài viếtAn tâm kinh doanh nhờ minh bạch các quy trình trong kinh doanh nhà hàngLà một người chủ nhà hàng, hơn ai hết, bạn hiểu rất rõ rằng nếu còn tồn tại sự không minh bạch về tiền bạc thì chẳng thể nào kinh doanh dài lâu. Vậy liệu nhà hàng của bạn đã đ
Đọc bài viếtBa bí quyết quản lý quán cafe hàng đầu cho mọi mô hình mà các chủ quán cafe cần nắmTrước khi bắt tay vào mở quán cafe, nhiều người cho rằng công việc này chỉ khó khăn ở khâu tiền bạc và bán hàng. Có lẽ điều này là đúng nếu bạn đang kinh doanh ở m
Đọc bài viếtBa dấu hiệu giúp nhận biết nhà hàng của bạn đang gặp phải tình trạng thất thoátBạn quá bận rộn nên không thể dành thời gian cả ngày ở nhà hàng và cũng chẳng có thời gian để quan tâm việc nhà hàng có thất thoát hay không. Đó là một sai lầm lớn! Vớ
Đọc bài viếtBài học kinh doanh nhà hàng hiệu quả từ câu chuyện của người bán ớtThỏa mãn nhu cầu thực khách là bí quyết điều hành một nhà hàng thành công. Hôm nay, admin xin chia sẻ câu chuyện về người bán ớt với cách kinh doanh rất thông minh. Câu chuyện của
Đọc bài viếtBạn có dự định mở quán ăn chay nhưng chưa biết phải bắt đầu như thế nào hãy đọc bài viết nàyẨm thực chay ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng trong đời sống ăn uống hiện nay. Các quán ăn, nhà hàng chay mở ra khắp nơi và ngày càng phát tri
Đọc bài viếtBạn đang có ý định mở quán đồ nướng cho mùa đông sắp tới nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu hãy đọc ngay bài viết nàyMở quán lẩu nướng cần gì? Chi phí mở quán lẩu nướng cần bao nhiêu vốn? Dưới đây là những kinh nghiệm mở quán lẩu nướng thực tế bạ
Đọc bài viết